作者saliha (saliha)
看板Food
標題[食記] 永和樂華夜市*好吃雞肉飯-下水湯好好喝
時間Mon Oct 28 13:36:23 2013
餐廳名稱:好吃雞肉飯 消費時間:102年9月 地址:樂華夜市內,靠中間處 每人平均價位:30元 推薦菜色:下水湯 桂竹筍 網誌圖文無音樂版
http://saliha.pixnet.net/blog/post/283146515 好吃雞肉飯是我常去光顧的一家攤子, 攤位位子大概在樂華夜市主要那條的中間處 攤上放了一盤盤大小不等的切雞肉, 價格在100-160元之間 先前吃過一次,還可以啦,中規中矩, 價格都蠻平價的, 小菜跟飯都是差不多30元就可以吃到 有一些小菜像魯白菜那類的, 攤子旁邊的鍋子中就有,可以參考, 魯白菜很久之前我有吃過,味道還不錯,但印象中有一點點油 下水湯$30 我最愛喝的下水湯!!!來這邊必點。 一碗才25元,料也很豐富, 以往在這邊喝到的料,大部分都是腸子, 這次喝的時候裡頭還有點雞心。 除了薑絲當主味, 店家似乎也放了點米酒還是什麼酒的來提味, 所以湯頭除了薑的美味,隱約還有點酒味, 喝起來十分好喝~不過味道是偏鹹一點點 雞絲飯 $30 這應該是我看過最"醬"的雞絲飯XD 上面除了鋪滿很有咬勁的雞絲,也遍佈了醬, 不過醬不會很鹹,而且只出現在表面, 下面依然還是白胖胖的飯 桂竹筍 $30 我超愛吃桂竹筍,但外頭的桂竹筍常常點一份就要100起跳, 有時候兩個人也吃不了那麼多。 雖然這碗嫩筍的地方不多, 但筍子本身不老也不苦, 而且只要30元就可以吃到, 份量就是小碗的大小,剛剛好,便宜也吃得很滿足! 土雞肉便當 $85 以夜市小吃的價格來說,這碗不算便宜, 不過這天我想吃點雞肉又不想吃太多, 所以就點了這種便當看看, 一上桌有點傻眼, 哈哈 樣子的還蠻有特色的耶, 乍看之下很像南洋餐館會出現的擺法 肉質普普通通,不嫩也不老, 這種比較適合人數少但想吃飽又想吃點雞肉的人點 總結 好吃雞肉飯, 整體來說, 味道都偏鹹, 不過因為我很喜歡他們的下水湯、桂竹筍、雞絲飯, 而且價錢又不貴, 所以有時候來樂華夜市,我就只想吃這個裹腹。 順帶一提, 我們坐的那個吧檯區, 有一位大叔負責那區域, 他常會邊喊著一句很妙的叫賣口號, 其實我也聽不太懂那是啥, 隱約聽得出來是在講:好吃雞肉飯好吃之類的, 但尾音拖了很多不知名的話XDDD 每次去吃都會聽到他機械式的喊著, 很有特色 --
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