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Sep 22nd 2013, 00:32, by rainieis

作者rainieis (芮妮)

看板Food

標題[食記] 台北 東區 和風鮮の屋 百元生魚片蓋飯

時間Sun Sep 22 00:32:27 2013

餐廳名稱：和風鮮の屋 消費時間：2013年/9月 地址：106台北市大安區延吉街121號 電話：02-2752-4339 網誌：http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/29165038 延吉街實在是太多太多日式料理了，不過我跟吃飯的戰友總有機會全部吃一輪了，這天來 到和風鮮の屋，小小的店面，一樣沒有什麼裝潢，是很容易就被忽略的店家，但每次經過 總是高朋滿座，戰友已經吃過一輪了，但因為覺得平價又好吃，就陪我再來一次!!! 吧台區就可以看見老師傅在切著新鮮的魚片，看看那鮭魚，那油花鐵定是好吃的阿!!!! MENU，和風鮮の屋菜單還算多樣化，雖然店家不大，但是也有熟食可選喔!! 這天一樣點生魚片蓋飯，畢竟上班族族是要吃飽一點才有體力 生魚片蓋飯 NT130 蝦密，和風鮮の屋真的是在忠孝東路上轉個彎就會到的黃金地段嗎? 這價格在這裡出現實在是太不可思議了，難怪人會絡繹不絕得來壓，太划算了!!! 生魚片蓋飯是鮭魚、鮪魚、旗魚各兩片，不知道為什麼，照片被我照得很難吃乾乾的樣子 ，實際上沒這麼慘啦，雖然便宜但魚還是有一定的新鮮度，稱不上山珍海味，但也不至於 太失望，我個人還是比較愛鮭魚就是了!!! 底下的飯不是醋飯，聽聞老客戶可以跟店家要求，不然好像不會主動加的樣子 芥末醬，就滿一般的不多解釋 味增魚湯 NT40 魚湯的料很多，也很好喝，不過不建議單點，主餐+60就可以附湯跟沙拉了!! 馬鈴薯沙拉 NT50 +60元可以選沙拉，一樣不建議單點，馬鈴薯泥磨很細，口感綿密，是沒什麼其他特殊的 配料，就還OK 生菜沙拉 NT50 醬料是偏酸的那種，吃起來很清爽，但我個人是不愛椒類 這天吃的生魚片蓋飯才NT130，就算加了NT60變成定時也不過NT190，真是便宜到炸掉了， 和風鮮の屋就是間在黃金地段卻主打平價日式料理，我覺得直接把它拿去跟高級一點的日 式料理比較根本就不公平，人家本來就算是家庭式的餐廳，怎能要求精緻又美味共存呢 ?! 我不會說他多好吃，但這價位實在好適合偶爾想吃生魚片的小資上班族阿!!!! 如果想要吃好吃的，當然就點貴一點的食材囉，我相信投資報酬率還是有的。 對了，順帶一提，老闆人很好，這樣有加分嗎?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.19.220

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• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK

Sep 21st 2013, 22:39, by csyi88

作者csyi88 (澤奇)

看板Facebook

標題[問卷] 探索行動通路對Facebook社群意識之影響

時間Sat Sep 21 22:39:40 2013

本問卷經過版主GeniusKiKi同意後張貼，文章代碼:3152 非常感謝您撥冗填答本問卷。 本問卷的目的主要為，了解行動裝置的使用者使用Facebook之相關行為調查， 本問卷採匿名的方式作答，您只需依照本身的感受作答，選擇您認為最適合的選項， 問卷結果僅作為學術研究之用，所有內容絕對保密，敬請放心作答。 本問卷約需5分鐘時間作答。 感謝您寶貴的意見與熱心，再次由衷的表達謝意 本問卷並提供 [[[[[[10份7-ELEVEN 100元禮物卡]]]]]] 作予填答者抽獎 注欲參加抽獎者，請於問卷最後填寫e-mail，待問卷結束後且經驗證為有效問卷，再行 e-mail通知。 敬祝 幸福健康平安順心！ 國立臺北大學資訊管理研究所 指導教授：何政勳 博士 研究生：毛昱翔 敬啟 問卷截止日期:9/27 禮物發送日期:10/11 並於前幾天公布名單 問卷網址:http://ppt.cc/0GtE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.77.93.104 ※ 編輯: csyi88 來自: 42.77.93.104 (09/21 22:41)

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Sep 23rd 2013, 15:38

知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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Sep 23rd 2013, 23:45, by r30402

作者r30402 (飄~*)

看板Tainan

標題[徵求]贈送高雄蒙娜麗莎展vip招待票

時間Mon Sep 23 23:45:08 2013

如標題 朋友送我5張 我已去看完了,有導覽還不錯看 手上還有兩張高雄蒙娜麗莎展VIP票 一張可以兩人入場噢!!! VIP票還蠻精緻的 展覽到10/20號噢 地點: 永康 大灣 崑山 東區 意者請站內信 如送完就不一一回信了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.105.31.49 ※ 編輯: r30402 來自: 27.105.31.49 (09/23 23:47)

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Sep 24th 2013, 00:14, by pancher7

作者pancher7 (阿辰)

看板Food

標題[廣宣] 台北 VOLKS沃克牛排

時間Tue Sep 24 00:14:23 2013

餐廳名稱：沃克牛排 地　　址：台北市大安區敦化南路二段271號 電　　話：(02)2733-6959 用餐時間：2013/08 圖文版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/203385863 --------------------純文字版 當在收到沃克牛排的邀約試吃時有些猶豫是否要前往 因為沃克在網路上的評價非常兩極，幾經考慮最後決定赴約想親身體驗 沃克牛排為全家企業旗下引進的日本牛排館， 保留在日本即是沙拉、麵包、湯品吃到飽的風格 差異在於日本Volks是自助bar型態而台灣Volks則是服務生隨時巡桌詢問及送餐 此次安排體驗的分店為敦南店， 若駕車前往的話遠企旁邊有個收費停車場距離不遠(70元/h) 店家提供消費滿千可出示停車卡折抵50元停車費的優惠 沃克牛排使用choice及prime等級的美國牛肉，店家建議熟度讓我大開眼界 依照不同部位的牛肉建議從3~5分、7分至全熟都有 餐點皆以套餐為主，價位落在588元~888元(需加收10%服務費)；還有提供兒童餐噢 前菜以及甜點各提供五種擇一、湯品三選一(無限)、套餐飲品冷熱飲分別各有四種可選擇 ；另有單點酒類 ▼餐前麵包共有五種(無限)，今日享用到四款 艾草麵包：體型外觀和一般奶油小餐包差不多，口感頗鬆軟，吃起來有淡淡的艾草香味 ▼切片法國麵包 麵包體蠻乾的，抹上奶油搭配味道也一般般 ▼巧克力麵包 這款吃起來還不錯，酥酥脆脆、巧克力的味道不過於甜膩、口感有點像炸銀絲卷XD ▼可頌麵包 表面亮亮的蜂蜜看起來就挺吸引人，麵包口感蓬鬆，很好吃 服務人員全程都使用厚布蓋住麵包籃沿桌夾取但上桌仍然偏溫冷，是可惜之處 ▼招待開胃飲品 蔚藍海岸 賣相很好～超漂亮好像調酒 使用七喜汽水加上藍柑橘和百香果調製而成的糖，攪拌均勻後喝起來有股清香甜味，好喝 噢！ ▼前菜 蔬菜牛肉球佐椰香咖哩 牛肉球帶有彈性，吃起來有股"家常"味！讓我想起吃酸菜白肉鍋會煮的肉丸子XD 味道挺鮮美搭配椰香咖哩醬汁，不過椰香味很淡，覺得口味偏中式還蠻喜歡的 ▼法國鹹派佐義式辣味醬 內餡加入杏鮑菇、洋蔥和豬肉，切的蠻細碎因此吃起來較為滑順，第一口吃起來像起司蛋 糕 濃濃奶香屬奶味偏重的調味方式、塔皮酥香、辣味醬並不辣反而有提味解膩的效果 ▼凱薩沙拉＆蔬菜棒 使用墨西哥烤餅當作器皿盛裝沙拉亦可食用 沙拉使用蘿蔓和美生菜灑上起司粉、麵包丁，凱薩醬口味帶點甜而蒜味則較淡 墨西哥烤餅味道似較薄較硬的蘇打餅乾，越吃越涮嘴XD 把沙拉吃完後也把餅也吃完((飽 ～ 蔬菜棒很新鮮，搭配千島醬/優格醬食用，千島醬味道有點淡個人比較喜歡優格醬 優格醬口味很像甜度較低的原味AB優酪乳～還不錯！ ▼主廚例湯-牛肝蕈菇湯 相當清淡的一款湯品，不油不膩喝起來很清爽沒什麼負擔，說不上好喝但也不差 ▼洋蔥湯 小小一碗上面還有兩小塊麵包XD 味道很淡偏甜 湯品的部分兩款表現都很普通沒有亮點，比較下我喜歡牛肝蕈菇湯多一些 ▼玫瑰藍莓冰醋 為了讓味蕾休息一下迎接主餐，店家安排了一杯解膩的飲品 冰沙質地入口第一味覺是酸、接著玫瑰香味即在口裡散開，入喉後微微回甘 第一口覺得還好，之後幾口越喝越順口 ▼嫩肩牛排 使用下肩胛肉，由於此部位的油花和筋分佈較為密集，為防止口感太生太韌 經過主廚多次嘗試後認為七分熟是最為適合入口的軟硬度因此一般都建議顧客選擇七分 這點讓我還蠻驚訝～以往總認為要吃3~5分熟才會有軟嫩的口感 桌上有胡椒和玫瑰鹽可沾食外另上餐時還提供柚子鹽以及黑胡椒醬做搭配 我很喜歡柚子鹽的味道，很香且引出牛肉的甜味 以七分熟度的狀況下來看這剖面的確還保留了粉嫩的肉色和極少的粉色血水 主廚表示因為烹調過程中血水在肉塊內也會沸騰因此為了防止切開時血水大量流出破壞視 覺和口味 烹調完成後會經過一個靜置的過程來鎖住肉汁，經過測試認為七分鐘是最佳時間 說真的沃克的牛排讓我蠻滿意的，整體有達到我對牛排最基本的要求 牛肉又肉香且無騷味，口感上有彈性和嚼勁 不過較靠近邊緣的少部分肉質有稍微乾了些，我想七分情況下是難免，尚在可接受的範圍 ▼經典提拉米蘇 不甜膩還不錯 ▼香蕉薄餅巧克力冰淇淋 法式薄餅加上一球俄羅斯品牌Glacio巧克力花生碎片冰淇淋，一旁搭配切片焦糖香蕉 香蕉和巧克力真是完美組合～巧克力屬苦甜味調，質地濃滑綿密口感很細緻 ▼熱可可 最後來杯熱可可做完美ending，點選時特別詢問服務生是否可調整甜度 服務生表示可可口味帶苦甜度不高因此便很放心的選擇 上頭的鮮奶油不甜不膩小嚐幾口就挖開了～高熱量啊！ 熱可可非常好喝噢，大推！ 用餐過程中一直在偷偷注意服務生對於其他顧客的服務態度 畢竟受邀試吃以自身狀況判斷是不準的 發現服務生都很親切，除了隨時沿桌詢問是否需要加點麵包、湯品或沙拉之外 上主餐給每位顧客時都必定會確認熟度是否適合以及有無其他需求 不過整體上有個地方十分需要加強，就是牛排刀非常不利XD 好難切噢！有時會把牛排給切的爛爛的很可惜呢！ 本次試吃的餐點價位在沃克MENU上是界於中間的價格 老實說從開頭的麵包到最後的甜點並非每一樣都非常好吃非常滿意 但整體有到達一定的水準，若要把沃克拿來和更高價位的高級牛排館相比不太公平 較為接近的價位和型態的話我想到了西堤和王品 吃過兩次西堤都覺得餐點表現不太優秀 雖有一點價差但相較之下我會選擇到沃克用餐！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.201.90

→ zard0205:吃過覺得服務還好 服務生只給過一次麵包 09/24 00:36

→ zard0205:湯品沙拉就別提了 09/24 00:38

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Sep 23rd 2013, 15:49

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Sep 23rd 2013, 15:15

TOYOTA Altis大改款車型配備及預售價公佈...Alegna 】 和泰汽車證實將在10/7正式發表TOYOTA Altis新一代車型，而即日起全省展示間也...產品。(本報導中所有照片皆為歐規版本) TOYOTA Corolla車系在海外及國內一直都是級距中...

Sep 22nd 2013, 14:54

【陳世河／台中報導】大甲區孔門里大甲文昌祠，距離香火鼎盛的大甲鎮瀾宮僅五百公尺，卻有遠離塵囂的寧靜，這裡除了是各類考生必來外，傍晚時刻更可以看到許多民眾乘涼、散步，最讓地方民眾津津樂道的是，大甲文昌祠庇佑考生外，對考警察、公職的人似乎更加疼愛，許多要考警察或公職的人都會前來祈求考試能金榜題名。

大甲區長蔡信豐今天表示，文昌祠又稱為文昌宮、孔子公廟，位於文武路與雁門路口，一八八七年動工、隔年完工，一九八五年十一月被指定為三級古蹟，每逢農曆初一、十五文昌祠會做誦經祈福儀式，考季一到廟內桌上就會擺滿考生祈求好考運的准考證。

孔門里長蔡憲龍則說，文昌祠距離鬧區不遠，但環境卻散發出古樸與寧靜感，是附近民眾散步乘涼、情侶約會的好地方。文昌祠內除供奉文昌帝君外，還有文衡帝君、朱神衣、俘佑帝君及魁星爺，其中文衡帝君關公，是考警察、公職民眾必拜的守護神，因此這裡求求好考運的除學生，有約一半是欲考公職的民眾，很多參加警察、公職的考生來這裡祈求考運，都能如願金榜題名，成了考警察、公職必必拜的廟。

有話要說 投稿「即時論壇」

onlineopinions@appledaily.com.tw

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Sep 24th 2013, 00:11, by ttttted

作者ttttted (Hugo!!!)

看板ask

標題[請問] 咖啡 推薦

時間Tue Sep 24 00:11:44 2013

最近早上的課都會撐不住想睡 有沒有推薦的咖啡，我想要是那種便利商店罐裝或鋁箔包的 想不要太甜的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.71.52

→ kobe8112:便利商店也有黑咖啡，不過價格就稍微... 09/24 00:12

→ msa8529:你講的咖啡飲料幾乎都是糖水 還是買現磨現煮的吧 09/24 00:12

→ neo718:便利商店的話,比較貴一點的就貝納頌,便宜的就咖啡廣場. 09/24 00:13

→ cypresschiu:罐裝的大部分都咖啡香料調的吧...當然還是推現煮的囉 09/24 00:13

→ neo718:前者有塑膠瓶裝/玻璃罐裝,後者在超商只有寶特瓶(600cc) 09/24 00:14

→ ttttted:咖啡廣場我覺得太甜了 09/24 00:14

→ neo718:曼特寧的黑咖啡咖啡因含量也算高的,要抵擋睡意夠用了. 09/24 00:14

→ neo718:咖啡廣場有兩種口味,奶香特調的比較接近奶茶味道, 09/24 00:15

→ neo718:喝原味的比較接近有伯朗咖啡的苦味. 09/24 00:16

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Sep 23rd 2013, 23:00, by 盧佛青

說也奇怪，著眼於中國市場發展潛力，其實有不少日規專屬甚至已經停產之車系，都藉由當地合資體系重返市場甚至重新投產改頭換面，一汽馬自達除的導入全球唯一新世代MAZDA MPV作為MAZDA8進軍當地家用與行政多功能廂型休旅級距，已經在國際市場上停止產銷之CX-7跨界休旅車，將在不久之後重新於一汽馬自達投產重返中國車市！