作者skyblog (羽落)
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標題[食記] 台南‧橋北屋
時間Sat Sep 7 11:35:31 2013
橋北屋 台南市永福路二段68號 (06) 228-0946 消費時間:2013.8 __________________________ 完整圖文
http://skywindcloud.pixnet.net/blog/post/36101895 依稀記得,那讓葉子不喜歡的油煙味道的橋北屋,但也是六年多前的記憶。轉眼之間,其 爆紅的程度,如同炸雞一樣,熱呼呼地,讓人有不吃不可的魅力!?換了新店面位置,是否 有不一樣的感受,那爆滿的人潮,讓葉子&魔女,特地趁著開門營業前,就抵達&登記, 好久沒這麼拼命了哩~~~ 橋北屋:搬遷至新店面,位於永福路、中正路口處(小林煎餅旁),一樓為候位、結帳區 ,二樓為用餐區域,整個空間與環境,遠比舊址記憶,好上許多。提早十分鐘左右抵達, 人潮也慢慢湧現,還真令人感到恐怖
http://0rz.tw/J46B1 http://0rz.tw/ei51L MENU:有蓋飯、定食、咖哩飯、單品等,價格約100~200間。稍與魔女討論後,各自點一份 定食,外掛火紅的炸雞,還有一份可樂餅
http://0rz.tw/lYo22 吃過昆布食堂的烤鯖魚,再對比今日的橋北屋,高下立現。雖然沒有昆布食堂,那肥美厚 實又大尾,但還是走得中規中矩
http://0rz.tw/anYrF 今日最讓人驚訝且表現最好的一品,口感又帶點嫩度,也不乾澀!連魔女吃了一塊,都覺 得比上回的小吉藏,值得
http://0rz.tw/AJ5xu 眾多朋友、網路趨之若鶩,推薦的炸雞塊,讓葉子&魔女多少都抱著期待啊!但很可惜, 今日的表現,有點糟糕,除了外皮那酥脆口感外,雞肉本身,少了多汁,有幾塊,還顯得 乾柴.
http://0rz.tw/DGuoF 葉子:「多年後,終於回訪橋北屋,環境、服務都不錯,而餐點部分,豬排、可樂餅,令 人印象好;而火紅的炸雞塊,就沒什麼特別。整體而言,就是一間舒服的日式簡餐店,若 排除排隊的狀況,偶吃不賴啦!但步出門口,葉子內心卻是想著昆布食堂的烤鯖魚..」 --
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