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潮𡃁便當 走過秋甜大地
Oct 9th 2013, 14:09


特濃朱古力慕絲$69（圖左）多樣朱古力 elements如 cream、 mousse、脆脆、曲奇榛子共冶一爐，多重口感複雜過你女朋友的心。櫻花草莓奶凍$52（圖右）味道酸酸甜甜，白色的乃烘蛋白，增加口感，由名字、內涵到外表都夠出眾，女士至愛！

潮𡃁便當

走過秋甜大地

10月，好歹也是秋天的月份，不過射落仍帶點刺痛的陽光，令甜品店也大走忽冷忽熱路線，走少女得來帶點型格的法式甜品店 HeSheEat、走勢強勁的上位甜品店 Spade by Lassana、已有 3間分店的台式甜品新線木子外賣店、到玩自助放題的土屋，親證甜品向來像女生忽冷忽熱。

旺角型店　平歎法甜品

話說有晚經過車房多多的黑布街，見到對面一道 shape醒粉藍粉紅色光管 HeSheEat，夾住柔和黃光從窗邊射出，店內是型格木紋、粉紅及玫瑰金吊燈做主調的裝修，一句：「有 feel」即時彈出！甜品師傅及店主之一的阿偉，從事法式及意式甜品出身，所以店內奶凍、 mousse、拿破崙等，擺位亦好夠心思，如用上玻璃杯，好讓客人睇到甜品的裏裏外外，當然亦方便相機先食的世代。口味特別一點的有檸檬忌廉班戟卷，檸檬 cream酸到呵欠都慳番，仲似某次到法國餐廳品嘗到的一道甜品，坊間少見。


檸檬忌廉班戟卷$55檸檬 cream酸酸味味一咬爆出，非常之咁醒胃，全靠班戟中和番， mix& match得好！ 

芒果拿破崙$52新鮮芒果做成外脆內軟效果，影相又夠靚， facebook即時呃 like成功！ 

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