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彰檢不排除赴西國查證
Nov 19th 2013, 22:00

彰化地檢署持續追查「銅葉綠素」不法油品來源,經約談西班牙「維多利亞」公司負責人後讓案情趨明朗;為進一步釐清案情,檢方不排除透過管道跨國前往西班牙查證,更可能在新一批進口油品進港時就扣關抽樣檢測,希望查明真相!

【中央社台北十九日電】泰山董事長詹岳霖今天表示,進口的葡萄籽油確認純度百分之百,本身即為綠色,沒有再額外添加銅葉綠素染色的必要。

泰山為澄清自家產品的安全,與西班牙進口公司Vidoria公司負責人維多(Victor)舉行聯合記者會,拿出多份國內外各式檢驗報告自清。

詹岳霖表示,泰山跟Vidoria都沒有添加銅葉綠素,不排除是製程中產生的自然銅葉綠素。

他強調,歐盟是用銅的總含量而非銅葉綠素來做檢測標準。目前沒有其他國家發表葡萄籽油中銅葉綠素的檢驗方式,多以銅含量作為鑑別依據。

泰山油品經多次檢驗,銅含量符合CNS國家標準○‧四PPM以下。他說,橄欖油會加銅葉綠素是因為要把顏色調到綠綠的,賣相較好,葡萄籽油本身就是綠色,沒有必要多此一舉增加成本添加銅葉綠素。

維多表示,很認真的對待這個事件,家族做油已經一百多年歷史,產品出口到全世界,來台灣是為了解決這個事情,他百分之百保證生產的油沒有問題,已將油拿到西班牙最高等級及最知名的檢驗機構檢測,結果是百分之百人可食用的油。

他指出,特別要求上述單位檢測銅葉綠素,結果是有銅葉綠素,但極微量,不過無法判斷是生產過程自然產生或添加。檢驗報告註明可以食用,符合人體可食用的標準。

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內容來源 : 台灣新生報 更新日期 : 2013/11/20 06:15

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