線上遊戲排行榜2013/2014,進擊的巨人線上看,candy crush saga外掛,正妹寫真三圍

Nov 19th 2013, 23:20

【胡治言／綜合報導】Hebe（田馥甄）愛車日前在路邊拋錨，遭《壹週刊》直擊素顏在路邊顧車等救援。

今日出版的《壹週刊》報導，Hebe最近將發行第3張個人專輯，日前她素顏趴趴走，但愛車卻意外在路邊拋錨，讓Hebe在路邊演很大，眉飛色舞，沒多演幾部戲真是可惜了。

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Nov 19th 2013, 23:18

【施旖婕／綜合外電報導】南非一個興建中的商場在昨日發生倒塌，目前傳出2死30傷，可能多達50名工人被困瓦礫堆中。

位於沿海城市德班附近的Tongaat商場仍未落成，救援人員到場後救出30人，將他們送醫急救，當局也出動搜索犬和起重機搜救被困工人。官員表示，商場建築工程涉違規，一個月前獲得法庭批准，勒令禁止動工，但不知道工程仍然繼續。

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Nov 19th 2013, 22:59, by Jamie

大家都知道創業路上需要突破很多障礙，解決很多麻煩，因此會用上很多人力、物力、腦力。所以理論上一個創業團隊人手越多，就越有能力克服難關，成功機率也會越高。但實務上，事情並沒有那麼單純。

人手太多的風險

首先是決策速度的問題。大家都知道人越多就越難取得共識，越難取得共識，就越難做出決策。但一個 Startup 存在的目的是尋找「可重複且可規模化的商業模式」，需要的是快速嘗試，再不斷依據結果修正方向。這樣的工作最怕人多口雜，每個人都對走向有意見，最後勢必會拖累找商業模式的速度，降低成功的機率。

再來是人口過剩所衍生的困境。創業初期除了做產品、測試市場之外，通常沒有太多事情可以做，所以人手過多的團隊一定會有人閒著。閒著的人如果只是閒著，那會讓忙的人很不是滋味。如果不要他們閒著，又常會浪費在一些「多此一舉」的業務上面。如果不要他們沒事找事，大家都去做產品、做客戶開發，則會跑出三個和尚沒水喝的窘境。總之無論如何，在一個業務量少的 Startup，多出來的人手衍生的麻煩常常比帶來的好處還多。

最後是成本效益的問題。無論大家有沒有領薪水，越多人全職投入在這次創業，公司面對的隱性成本也就越大。但根據上述兩點在內的種種理由，這些額外支出事實上無法真的提昇公司尋找商業模式的效率。所以從財務的觀點而言，一個早期團隊擁有太多人手，也是不符合經濟效益的資源配置。

理想的規模

所以一個核心團隊要有一定的規模，但也不宜人手過剩。以網路創業而言，一般經驗法是 2 至 4 人為最理想的組成。其中 4 人團隊雖然較 2、3 人容易陷入決策變慢的陷阱，但如果主要創辦人領導有方，也是能在速度與能力之間取得最好平衡的規模。

四種能力

4 個人的核心團隊分別該負責什麼，這沒有一定的答案，但有一種組合在當今的矽谷得到相當的接受，我想可以提出來供大家參考：

1. 產品遠景擘劃者 (Product Visionary)

以先前的 Apple 來說，就是 Steve Jobs 所扮演的角色。這個人能洞悉市場機會，體察用戶需求，並且清楚的把這個需求傳遞給其他三個人。他能夠與潛在顧客溝通，傾聽他們的聲音，並且翻譯這些意見，成為內部工作的指導原則。他還必須能觀察市場動態，了解上下游產業的變化，並且依據以上種種資訊決定產品未來的走向。

2. 設計者 (Designer)

以 Apple 而言，就是 Jonathan Ive 所扮演的角色。一個好的設計者必須綜合考慮用戶需求、科技演進、物理限制，以及成本考量等因素，從中取得最佳的平衡點，產出最有市場競爭力的產品，這也是所謂設計思考的核心精神。當然，今日的設計者必須做全方位的設計，從行銷素材文案、通路、產品包裝、使用者介面，乃至於售後服務等整個「用戶體驗」，都被視為設計的一環。

3. 有駭客精神的工程師 (Hacker)

以 Apple 而言，比較接近軟體工程資深總裁 Craig Federighi 所扮演的角色。一個新創團隊的工程師除了要有一定的軟體技能，更重要的是解決程式問題的效率。早期創業團隊兵貴神速，只要能夠讓軟體開始運轉，測試對於市場的種種假設，程式碼本身不夠完美，或是無法支撐巨量使用者同時上線，都是可以暫時擱在一旁，日後再來修正的缺陷。此外，早期新創團隊的工程師必須要有快速摸熟新系統、新工具的能力，才能夠因應商業模式與市場策略的快速調整，因此稱他是有駭客精神工程師，一點也不是誇張。

4. 萬能者 (Hustler)

最後是先前 Apple 裡營運長 Tim Cook 所扮演的角色，也就是讓公司一切其他事情，包括日常營運、財務、法務、人事等能夠順利運轉的萬能者。此人絕不接受「No」作為答案，無論如何就是會想盡辦法得到組織需要的東西。他學得很快，非常懂得運用槓桿，製造多贏，讓其他人可以專注在產品與市場上，完全不需要擔心糧草供給的問題。

創業最終是一群人一起工作，想辦法在市場上創造價值，改變人們的生活方式。因此邁向這條道路之前，組織一個好的核心團隊當然是先決條件。老祖宗所謂家齊而後治國平天下，其實講得也是一樣的道理。

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AppWorks Accelerator Class #8 正在接受申請

(Photo via greyloch, CC License)

• 《 前一篇文章

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Nov 19th 2013, 22:59, by Jamie

大家都知道創業路上需要突破很多障礙，解決很多麻煩，因此會用上很多人力、物力、腦力。所以理論上一個創業團隊人手越多，就越有能力克服難關，成功機率也會越高。但實務上，事情並沒有那麼單純。

人手太多的風險

首先是決策速度的問題。大家都知道人越多就越難取得共識，越難取得共識，就越難做出決策。但一個 Startup 存在的目的是尋找「可重複且可規模化的商業模式」，需要的是快速嘗試，再不斷依據結果修正方向。這樣的工作最怕人多口雜，每個人都對走向有意見，最後勢必會拖累找商業模式的速度，降低成功的機率。

再來是人口過剩所衍生的困境。創業初期除了做產品、測試市場之外，通常沒有太多事情可以做，所以人手過多的團隊一定會有人閒著。閒著的人如果只是閒著，那會讓忙的人很不是滋味。如果不要他們閒著，又常會浪費在一些「多此一舉」的業務上面。如果不要他們沒事找事，大家都去做產品、做客戶開發，則會跑出三個和尚沒水喝的窘境。總之無論如何，在一個業務量少的 Startup，多出來的人手衍生的麻煩常常比帶來的好處還多。

最後是成本效益的問題。無論大家有沒有領薪水，越多人全職投入在這次創業，公司面對的隱性成本也就越大。但根據上述兩點在內的種種理由，這些額外支出事實上無法真的提昇公司尋找商業模式的效率。所以從財務的觀點而言，一個早期團隊擁有太多人手，也是不符合經濟效益的資源配置。

理想的規模

所以一個核心團隊要有一定的規模，但也不宜人手過剩。以網路創業而言，一般經驗法是 2 至 4 人為最理想的組成。其中 4 人團隊雖然較 2、3 人容易陷入決策變慢的陷阱，但如果主要創辦人領導有方，也是能在速度與能力之間取得最好平衡的規模。

四種能力

4 個人的核心團隊分別該負責什麼，這沒有一定的答案，但有一種組合在當今的矽谷得到相當的接受，我想可以提出來供大家參考：

1. 產品遠景擘劃者 (Product Visionary)

以先前的 Apple 來說，就是 Steve Jobs 所扮演的角色。這個人能洞悉市場機會，體察用戶需求，並且清楚的把這個需求傳遞給其他三個人。他能夠與潛在顧客溝通，傾聽他們的聲音，並且翻譯這些意見，成為內部工作的指導原則。他還必須能觀察市場動態，了解上下游產業的變化，並且依據以上種種資訊決定產品未來的走向。

2. 設計者 (Designer)

以 Apple 而言，就是 Jonathan Ive 所扮演的角色。一個好的設計者必須綜合考慮用戶需求、科技演進、物理限制，以及成本考量等因素，從中取得最佳的平衡點，產出最有市場競爭力的產品，這也是所謂設計思考的核心精神。當然，今日的設計者必須做全方位的設計，從行銷素材文案、通路、產品包裝、使用者介面，乃至於售後服務等整個「用戶體驗」，都被視為設計的一環。

3. 有駭客精神的工程師 (Hacker)

以 Apple 而言，比較接近軟體工程資深總裁 Craig Federighi 所扮演的角色。一個新創團隊的工程師除了要有一定的軟體技能，更重要的是解決程式問題的效率。早期創業團隊兵貴神速，只要能夠讓軟體開始運轉，測試對於市場的種種假設，程式碼本身不夠完美，或是無法支撐巨量使用者同時上線，都是可以暫時擱在一旁，日後再來修正的缺陷。此外，早期新創團隊的工程師必須要有快速摸熟新系統、新工具的能力，才能夠因應商業模式與市場策略的快速調整，因此稱他是有駭客精神工程師，一點也不是誇張。

4. 萬能者 (Hustler)

最後是先前 Apple 裡營運長 Tim Cook 所扮演的角色，也就是讓公司一切其他事情，包括日常營運、財務、法務、人事等能夠順利運轉的萬能者。此人絕不接受「No」作為答案，無論如何就是會想盡辦法得到組織需要的東西。他學得很快，非常懂得運用槓桿，製造多贏，讓其他人可以專注在產品與市場上，完全不需要擔心糧草供給的問題。

創業最終是一群人一起工作，想辦法在市場上創造價值，改變人們的生活方式。因此邁向這條道路之前，組織一個好的核心團隊當然是先決條件。老祖宗所謂家齊而後治國平天下，其實講得也是一樣的道理。

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大家都知道創業路上需要突破很多障礙，解決很多麻煩，因此會用上很多人力、物力、腦力。所以理論上一個創業團隊人手越多，就越有能力克服難關，成功機率也會越高。但實務上，事情並沒有那麼單純。

人手太多的風險

首先是決策速度的問題。大家都知道人越多就越難取得共識，越難取得共識，就越難做出決策。但一個 Startup 存在的目的是尋找「可重複且可規模化的商業模式」，需要的是快速嘗試，再不斷依據結果修正方向。這樣的工作最怕人多口雜，每個人都對走向有意見，最後勢必會拖累找商業模式的速度，降低成功的機率。

再來是人口過剩所衍生的困境。創業初期除了做產品、測試市場之外，通常沒有太多事情可以做，所以人手過多的團隊一定會有人閒著。閒著的人如果只是閒著，那會讓忙的人很不是滋味。如果不要他們閒著，又常會浪費在一些「多此一舉」的業務上面。如果不要他們沒事找事，大家都去做產品、做客戶開發，則會跑出三個和尚沒水喝的窘境。總之無論如何，在一個業務量少的 Startup，多出來的人手衍生的麻煩常常比帶來的好處還多。

最後是成本效益的問題。無論大家有沒有領薪水，越多人全職投入在這次創業，公司面對的隱性成本也就越大。但根據上述兩點在內的種種理由，這些額外支出事實上無法真的提昇公司尋找商業模式的效率。所以從財務的觀點而言，一個早期團隊擁有太多人手，也是不符合經濟效益的資源配置。

理想的規模

所以一個核心團隊要有一定的規模，但也不宜人手過剩。以網路創業而言，一般經驗法是 2 至 4 人為最理想的組成。其中 4 人團隊雖然較 2、3 人容易陷入決策變慢的陷阱，但如果主要創辦人領導有方，也是能在速度與能力之間取得最好平衡的規模。

四種能力

4 個人的核心團隊分別該負責什麼，這沒有一定的答案，但有一種組合在當今的矽谷得到相當的接受，我想可以提出來供大家參考：

1. 產品遠景擘劃者 (Product Visionary)

以先前的 Apple 來說，就是 Steve Jobs 所扮演的角色。這個人能洞悉市場機會，體察用戶需求，並且清楚的把這個需求傳遞給其他三個人。他能夠與潛在顧客溝通，傾聽他們的聲音，並且翻譯這些意見，成為內部工作的指導原則。他還必須能觀察市場動態，了解上下游產業的變化，並且依據以上種種資訊決定產品未來的走向。

2. 設計者 (Designer)

以 Apple 而言，就是 Jonathan Ive 所扮演的角色。一個好的設計者必須綜合考慮用戶需求、科技演進、物理限制，以及成本考量等因素，從中取得最佳的平衡點，產出最有市場競爭力的產品，這也是所謂設計思考的核心精神。當然，今日的設計者必須做全方位的設計，從行銷素材文案、通路、產品包裝、使用者介面，乃至於售後服務等整個「用戶體驗」，都被視為設計的一環。

3. 有駭客精神的工程師 (Hacker)

以 Apple 而言，比較接近軟體工程資深總裁 Craig Federighi 所扮演的角色。一個新創團隊的工程師除了要有一定的軟體技能，更重要的是解決程式問題的效率。早期創業團隊兵貴神速，只要能夠讓軟體開始運轉，測試對於市場的種種假設，程式碼本身不夠完美，或是無法支撐巨量使用者同時上線，都是可以暫時擱在一旁，日後再來修正的缺陷。此外，早期新創團隊的工程師必須要有快速摸熟新系統、新工具的能力，才能夠因應商業模式與市場策略的快速調整，因此稱他是有駭客精神工程師，一點也不是誇張。

4. 萬能者 (Hustler)

最後是先前 Apple 裡營運長 Tim Cook 所扮演的角色，也就是讓公司一切其他事情，包括日常營運、財務、法務、人事等能夠順利運轉的萬能者。此人絕不接受「No」作為答案，無論如何就是會想盡辦法得到組織需要的東西。他學得很快，非常懂得運用槓桿，製造多贏，讓其他人可以專注在產品與市場上，完全不需要擔心糧草供給的問題。

創業最終是一群人一起工作，想辦法在市場上創造價值，改變人們的生活方式。因此邁向這條道路之前，組織一個好的核心團隊當然是先決條件。老祖宗所謂家齊而後治國平天下，其實講得也是一樣的道理。

___

AppWorks Accelerator Class #8 正在接受申請

(Photo via greyloch, CC License)

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Nov 20th 2013, 06:56, by mikageyoru

作者mikageyoru (美食好芃友)

看板Kaohsiung

標題Fw: [食記] 高雄 水餃配咖哩飯!?鏞記水餃

時間Wed Nov 20 06:56:08 2013

餐廳名稱：鏞記水餃 消費時間：2013年11月 地址：高雄市鹽埕區新樂街237號 電話：07-5517148 營業時間：11:00~14:30, 16:30~20:30 每人平均價位：60 up 推薦菜色：特製辣油 咖哩飯 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/308009384 每次到了下班家教前的外食晚餐都讓我頭疼,從學生到上班,高雄鹽埕區的平價小吃 吃翻了好幾輪, 某天無聊問了同校的菸酒生,"你要不要試試水餃配咖哩?" 水餃配咖哩喜蝦毀? 滿頭問號的我下班後順道約了學生來鏞記水餃. 鏞記水餃位在高雄鹽埕區新樂街與建國四路交叉口附近, 新樂街說熟不熟,上次吃的353汕頭香Q麵也在這附近. 店面雖然不大,紅底招牌在夜晚倒是蠻顯眼的! 六點多肚子卻已經餓到極點,迅速抽來菜單準備點菜. 挖嗚~鏞記的水餃一顆要價4.5元呢! 牛肉麵食和牛肉燴飯也要近百元,在高雄算是價位不低的的麵食類. 朋友都大力推薦水餃和咖哩飯了,怎麼能辜負別人的推薦. 於是和學生點了各點了些水餃和咖哩飯一起分食,再加個燙青菜和湯, 想說吃太飽等下上課睡著也不太好. 幾分鐘之後上桌的燙青菜,這天是燙地瓜葉. 選的地瓜葉很嫩, 且調味以小吃店來說非常清淡, 只淋上簡單的醬油和芝麻粒,清清爽爽沒負擔. 燙青菜吃到一半,咖哩飯上桌啦!看到這個咖哩的顏色實在太感動!! 沒辦法,前陣子在自助餐廳吃黃色素咖哩吃到好害怕XD 鏞記的咖哩飯雖然沒有黃色素,但整體口味還是脫不了台灣咖哩飯味, 有點像豬肉燴飯的那種鹹香, 而不是日式咖哩的水果甜. 不過以台式咖哩飯來說, 鏞記這盤可真的說是排上前幾名的! 重點是裡面的馬鈴薯綿密鬆軟,好好吃 接著,第二主角水餃們上桌! Wow,看這塊頭,難怪要賣到4.5元, 這分量和飽滿的程度大約是3元水餃的1.5倍大吧! 鏞記的水餃是高麗菜水餃,裡面也有青色的蔥花點綴. 其實不管水餃皮或餡料都不差,但整顆合起來就是沒到吃了驚豔的地步. 不過這辣椒油可厲害著!是鏞記自家使用乾辣椒炒出來的, 辣味非常有層次,入口之後先是辣,然後是麻的餘韻. 厲害的辣椒油是對外販售的! 家裡吃辣的捧由們,吃一吃喜歡可以外帶一瓶回家. 學生說吃水餃一定要來碗酸辣湯. 嗯,其實這碗湯配料甚麼都對了,就是湯的味道沒到位, 不夠酸也不夠辣......當作打滷湯喝倒是蠻不錯的選擇. -- 幾天後又碰到了下班之後有事接著跑的狀態, 在鹽埕區附近一時找不到想吃的,便回訪這間鏞記水餃, 這次決定試試另一種麵食-牛肉麵. 鏞記牛肉麵的肉是半筋半肉,如果以這個為成本考量, 價格比一般牛肉麵貴上一些也還好就是. 這裡的肉燉煮得很軟嫩,牛筋更是入口化開,好好吃啊! 這裡的麵條使用的是圓的手工拉麵. 麵條很Q彈有嚼勁,不過可能我吃牛肉麵喜歡配扁寬麵... 總覺得這種圓麵條乾拌比較好吃. 就肉塊和麵條,我會給鏞記的牛肉麵高評價. 不過這個湯...以紅燒來說,的口味不算重, 但就是少了那種令人感動的層次感. 不考慮我這個愛麵食的挑嘴人口味,以鹽埕區的湯類麵食和水餃來說, 鏞記的麵食確實有他獨到之處. 不過個人認為,C/P值最高的還是那盤平價的台式咖哩飯啦! 推薦大家來西子灣玩時, 吃膩了鹽埕區知名小吃, 換個口味, 來這裡試試水餃配咖哩飯這個怪奇組合也不錯! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.196.209 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (114.27.196.209), 時間: 11/20/2013 06:56:08 ※ 編輯: mikageyoru 來自: 114.27.196.209 (11/20 06:56)

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Nov 20th 2013, 06:56, by mikageyoru

作者mikageyoru (美食好芃友)

看板Kaohsiung

標題Fw: [食記] 高雄 水餃配咖哩飯!?鏞記水餃

時間Wed Nov 20 06:56:08 2013

餐廳名稱：鏞記水餃 消費時間：2013年11月 地址：高雄市鹽埕區新樂街237號 電話：07-5517148 營業時間：11:00~14:30, 16:30~20:30 每人平均價位：60 up 推薦菜色：特製辣油 咖哩飯 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/308009384 每次到了下班家教前的外食晚餐都讓我頭疼,從學生到上班,高雄鹽埕區的平價小吃 吃翻了好幾輪, 某天無聊問了同校的菸酒生,"你要不要試試水餃配咖哩?" 水餃配咖哩喜蝦毀? 滿頭問號的我下班後順道約了學生來鏞記水餃. 鏞記水餃位在高雄鹽埕區新樂街與建國四路交叉口附近, 新樂街說熟不熟,上次吃的353汕頭香Q麵也在這附近. 店面雖然不大,紅底招牌在夜晚倒是蠻顯眼的! 六點多肚子卻已經餓到極點,迅速抽來菜單準備點菜. 挖嗚~鏞記的水餃一顆要價4.5元呢! 牛肉麵食和牛肉燴飯也要近百元,在高雄算是價位不低的的麵食類. 朋友都大力推薦水餃和咖哩飯了,怎麼能辜負別人的推薦. 於是和學生點了各點了些水餃和咖哩飯一起分食,再加個燙青菜和湯, 想說吃太飽等下上課睡著也不太好. 幾分鐘之後上桌的燙青菜,這天是燙地瓜葉. 選的地瓜葉很嫩, 且調味以小吃店來說非常清淡, 只淋上簡單的醬油和芝麻粒,清清爽爽沒負擔. 燙青菜吃到一半,咖哩飯上桌啦!看到這個咖哩的顏色實在太感動!! 沒辦法,前陣子在自助餐廳吃黃色素咖哩吃到好害怕XD 鏞記的咖哩飯雖然沒有黃色素,但整體口味還是脫不了台灣咖哩飯味, 有點像豬肉燴飯的那種鹹香, 而不是日式咖哩的水果甜. 不過以台式咖哩飯來說, 鏞記這盤可真的說是排上前幾名的! 重點是裡面的馬鈴薯綿密鬆軟,好好吃 接著,第二主角水餃們上桌! Wow,看這塊頭,難怪要賣到4.5元, 這分量和飽滿的程度大約是3元水餃的1.5倍大吧! 鏞記的水餃是高麗菜水餃,裡面也有青色的蔥花點綴. 其實不管水餃皮或餡料都不差,但整顆合起來就是沒到吃了驚豔的地步. 不過這辣椒油可厲害著!是鏞記自家使用乾辣椒炒出來的, 辣味非常有層次,入口之後先是辣,然後是麻的餘韻. 厲害的辣椒油是對外販售的! 家裡吃辣的捧由們,吃一吃喜歡可以外帶一瓶回家. 學生說吃水餃一定要來碗酸辣湯. 嗯,其實這碗湯配料甚麼都對了,就是湯的味道沒到位, 不夠酸也不夠辣......當作打滷湯喝倒是蠻不錯的選擇. -- 幾天後又碰到了下班之後有事接著跑的狀態, 在鹽埕區附近一時找不到想吃的,便回訪這間鏞記水餃, 這次決定試試另一種麵食-牛肉麵. 鏞記牛肉麵的肉是半筋半肉,如果以這個為成本考量, 價格比一般牛肉麵貴上一些也還好就是. 這裡的肉燉煮得很軟嫩,牛筋更是入口化開,好好吃啊! 這裡的麵條使用的是圓的手工拉麵. 麵條很Q彈有嚼勁,不過可能我吃牛肉麵喜歡配扁寬麵... 總覺得這種圓麵條乾拌比較好吃. 就肉塊和麵條,我會給鏞記的牛肉麵高評價. 不過這個湯...以紅燒來說,的口味不算重, 但就是少了那種令人感動的層次感. 不考慮我這個愛麵食的挑嘴人口味,以鹽埕區的湯類麵食和水餃來說, 鏞記的麵食確實有他獨到之處. 不過個人認為,C/P值最高的還是那盤平價的台式咖哩飯啦! 推薦大家來西子灣玩時, 吃膩了鹽埕區知名小吃, 換個口味, 來這裡試試水餃配咖哩飯這個怪奇組合也不錯! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.196.209 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (114.27.196.209), 時間: 11/20/2013 06:56:08 ※ 編輯: mikageyoru 來自: 114.27.196.209 (11/20 06:56)

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標題Fw: [食記] 高雄 水餃配咖哩飯!?鏞記水餃

時間Wed Nov 20 06:56:08 2013

餐廳名稱：鏞記水餃 消費時間：2013年11月 地址：高雄市鹽埕區新樂街237號 電話：07-5517148 營業時間：11:00~14:30, 16:30~20:30 每人平均價位：60 up 推薦菜色：特製辣油 咖哩飯 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/308009384 每次到了下班家教前的外食晚餐都讓我頭疼,從學生到上班,高雄鹽埕區的平價小吃 吃翻了好幾輪, 某天無聊問了同校的菸酒生,"你要不要試試水餃配咖哩?" 水餃配咖哩喜蝦毀? 滿頭問號的我下班後順道約了學生來鏞記水餃. 鏞記水餃位在高雄鹽埕區新樂街與建國四路交叉口附近, 新樂街說熟不熟,上次吃的353汕頭香Q麵也在這附近. 店面雖然不大,紅底招牌在夜晚倒是蠻顯眼的! 六點多肚子卻已經餓到極點,迅速抽來菜單準備點菜. 挖嗚~鏞記的水餃一顆要價4.5元呢! 牛肉麵食和牛肉燴飯也要近百元,在高雄算是價位不低的的麵食類. 朋友都大力推薦水餃和咖哩飯了,怎麼能辜負別人的推薦. 於是和學生點了各點了些水餃和咖哩飯一起分食,再加個燙青菜和湯, 想說吃太飽等下上課睡著也不太好. 幾分鐘之後上桌的燙青菜,這天是燙地瓜葉. 選的地瓜葉很嫩, 且調味以小吃店來說非常清淡, 只淋上簡單的醬油和芝麻粒,清清爽爽沒負擔. 燙青菜吃到一半,咖哩飯上桌啦!看到這個咖哩的顏色實在太感動!! 沒辦法,前陣子在自助餐廳吃黃色素咖哩吃到好害怕XD 鏞記的咖哩飯雖然沒有黃色素,但整體口味還是脫不了台灣咖哩飯味, 有點像豬肉燴飯的那種鹹香, 而不是日式咖哩的水果甜. 不過以台式咖哩飯來說, 鏞記這盤可真的說是排上前幾名的! 重點是裡面的馬鈴薯綿密鬆軟,好好吃 接著,第二主角水餃們上桌! Wow,看這塊頭,難怪要賣到4.5元, 這分量和飽滿的程度大約是3元水餃的1.5倍大吧! 鏞記的水餃是高麗菜水餃,裡面也有青色的蔥花點綴. 其實不管水餃皮或餡料都不差,但整顆合起來就是沒到吃了驚豔的地步. 不過這辣椒油可厲害著!是鏞記自家使用乾辣椒炒出來的, 辣味非常有層次,入口之後先是辣,然後是麻的餘韻. 厲害的辣椒油是對外販售的! 家裡吃辣的捧由們,吃一吃喜歡可以外帶一瓶回家. 學生說吃水餃一定要來碗酸辣湯. 嗯,其實這碗湯配料甚麼都對了,就是湯的味道沒到位, 不夠酸也不夠辣......當作打滷湯喝倒是蠻不錯的選擇. -- 幾天後又碰到了下班之後有事接著跑的狀態, 在鹽埕區附近一時找不到想吃的,便回訪這間鏞記水餃, 這次決定試試另一種麵食-牛肉麵. 鏞記牛肉麵的肉是半筋半肉,如果以這個為成本考量, 價格比一般牛肉麵貴上一些也還好就是. 這裡的肉燉煮得很軟嫩,牛筋更是入口化開,好好吃啊! 這裡的麵條使用的是圓的手工拉麵. 麵條很Q彈有嚼勁,不過可能我吃牛肉麵喜歡配扁寬麵... 總覺得這種圓麵條乾拌比較好吃. 就肉塊和麵條,我會給鏞記的牛肉麵高評價. 不過這個湯...以紅燒來說,的口味不算重, 但就是少了那種令人感動的層次感. 不考慮我這個愛麵食的挑嘴人口味,以鹽埕區的湯類麵食和水餃來說, 鏞記的麵食確實有他獨到之處. 不過個人認為,C/P值最高的還是那盤平價的台式咖哩飯啦! 推薦大家來西子灣玩時, 吃膩了鹽埕區知名小吃, 換個口味, 來這裡試試水餃配咖哩飯這個怪奇組合也不錯! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.196.209 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (114.27.196.209), 時間: 11/20/2013 06:56:08 ※ 編輯: mikageyoru 來自: 114.27.196.209 (11/20 06:56)

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Nov 18th 2013, 14:53

...news.rti.org.tw/index_newsContent.aspx?nid=465261&id=1&id2=2 RTI央廣 11/18 2013 俄羅斯聖彼得堡訊...行動之列，他的交保金是200萬盧布(約合6萬1,300美元)。 不過，另1名遭到庭審前拘押的...

Nov 19th 2013, 22:22

【胡治言／綜合報導】女藝人傅天穎和緋聞男友全權，被控今年7月凌晨酒醉在公園草地「打野砲」，全權還打傷到場的警員，2人被依涉嫌公然猥褻、妨害公務罪起訴，新北地院昨首次開庭。

今日出版的《蘋果》報導，傅天穎昨出庭，面對媒體詢問她未停下腳步，只邊走邊說：「對不起。」全男對於妨害公務部分認罪，另檢方指控「打野砲」部分，傅天穎和全男均不認罪，並強調絕無供人觀看意圖。庭訊結束後她才稱：「法官審理中，尊重法官審理。」全權面對媒體詢問則說：「跟她（傅天穎）意見一樣。」至於當天被全男打傷的崔、林兩警員則稱，全男已當庭道歉。

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